我家的秘制火腿肠,你尝了就知道它多么香
记得每次你还小的时候,总是对着电视上的那些美味的火腿肠口水直流。作为你的爸爸,我决定自己动手做一批,让你尝尝自家做的火腿肠到底有多好吃。
首先,我选了一些新鲜的猪肉,然后用盐、黑胡椒和白胡椒粉腌制,这样可以让火腿肠更香滑。我还加入了橄榄油和柚子酱,这两者不仅能增加风味,还能保持肉质嫩滑。
腌制好的肉块放入冰箱里冷藏几个小时,让它们充分吸收调料。这时候,我的心情也跟着变得期待起来。你问过我“我的火腿肠好吃吗宝贝?”那时,我只是笑笑没直接回答,因为我想等到你真正品尝后再听你评价。
几小时后,我开始制作过程。将腌好的肉块放进模具中,用厨房纸包裹住,然后用锅蒸熟。整个过程虽然简单,但需要耐心,尤其是在等待它们完全煮熟的时候。我在旁边不断地提醒自己,要耐心,一定要把这次做给宝贝看!
终于,一个个漂亮的小丸子出炉了。我兴奋地叫上你一起试吃。你拿起第一个小丸子放在嘴里,闭上了眼睛,再睁开眼时满脸惊喜。那一刻,你说:“爸爸,这真的很好吃!你的秘方太棒啦!”
看到你这么高兴,那份成就感让我感觉无比的心满意足。在这个简单却又充满爱的过程中,我们建立了更多共同回忆。而且,每一次当我们坐在餐桌前享受自家制作的美食时,都会回想起那个特别的日子,那天我告诉世界,“我的火腿肠好吃吗宝贝”,而现在,你已经亲身体验到了这一点。