卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日间承运超过5万名往返中国的乘客,这一数字超过了疫情前五一黄金周假期的记录,预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起,乘坐卡塔尔航空往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的旅客将有机会享受到专门为中国口味定制的特色菜单。
此次菜单更新灵感源自对六大目的地饮食文化深度洞察,旨在通过致敬这些城市独特美食传统,为乘客带来非凡体验。全新的菜单体现了对食材精选极致追求和持续更新以满足不同人群多元口味需求。
卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示:“我们深知机上餐饮在中国旅客旅行体验中的重要性,我们很激动能推出新一季机上菜单,让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了反映各地烹饪精髓,配餐服务精心打造了反映每个目的地美食底蕴的菜单。华北地区提供黑椒牛柳、牛肉烧饼和麻婆豆腐;华南地区提供虾仁云吞面与白切鸡;华东地区提供生煎包与上海面条;西南地区包含担担面、酸辣粉以及棒棒鸡。
对于商务舱乘客,卡塔尔航空提供个性化用餐服务,以及Qsuite空中套房座椅享受私密用餐空间。经济舱Quisine服务提升了机上用餐体验,同时减少对一次性塑料用品依赖。此外,卡塔尔航空还在航线特别提供餐前饮品及小食服务。
此次更新获得众多奖项认可,如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”,以及“最佳机上餐饮”。