卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间，承运超过五万名往返中国的乘客，这一数字预示着出境游需求的强劲复苏，为今年暑期出行高峰做好准备。自2024年7月起，前往北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的旅客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼和生煎包等多种美食。

今夏热门目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、新加坡等。卡塔尔航空宣布，将推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，以确保乘客能在三万英尺也感受到地道中式美食。

此次菜单灵感源自对华北六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，特别重视选用国内可持续供应链最新鲜本土食材，并定期更新满足不同人群多元口味需求。

卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示：“优质机上餐饮与服务是激发旅客搭乘卡塔尔航空美好旅行记忆的关键。在疫情恢复后，我们非常激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客的飞行体验更加难忘。”

为了体现每个中国目的地深厚美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务精心打造反映各地烹饪精髓的菜单，让乘客即使身处云端亦能品尝到别具一格佳肴。全新菜单包括黑椒牛柳、高汤炖鸡丝面以及麻婆豆腐等本土特色佳肴，以及虾仁云吞面与粤式白切鸡展现南方烹饪特色；牛肉生煎包结合江南丰富面食品文化；担担面酸辣粉棒棒鸡则带来舌尖上的麻辣享受和丰富口感。

对于商务舱旅客提供个性化按需用餐服务，让他们可选择四款主菜八款前菜或简餐，以及九款小食。此外，还有机会体验备受赞誉Qsuite空中套房商务舱座椅，享受无与伦比私密用餐空间。在经济舱Quisine服务概念提供更丰富选择并提升用餐体验，同时有效减少一次性塑料用品依赖。此外还提供特殊的小吃和饮品以提升经济舱旅程体验。

Karate Airlines致力于卓越机上用餐体验，这一承诺获得众多知名奖项认可，其中包括“全球最佳机上餐饮”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，以及被评为“全球最佳机场”的多哈哈马德国际机场作为枢纽，其全球航线网络覆盖超过170个目的地。