随着大众对生活品质追求的提升,美食在当代中国人眼中已不仅仅是一种生理需求,更成为了缓解生活压力的新途径。很多人选择在忙碌一天后,回到家里跟着菜谱学做菜,但往往由于烹饪技巧和设备不足,导致烤牛排过干、蒸鱼失去鲜味。如何高效健康地烹调出可口的佳肴,对于美食爱好者而言,是一个难题。
4月27日,2023年中国家电及消费电子博览会(简称AWE2023)在上海新国际博览中心隆重开幕。在此次展会上,卡萨帝厨电给出了自己的答案。卡萨帝展示了物联网时代3.0版智慧厨房解决方案,为高端用户带来全新的厨居生活方式,并现场演绎了AI智能菜谱的新升级。
对于很多用户来说,在家做饭虽然按照菜谱准备得很周到,但一进厨房却开始手忙脚乱。要么是根据普通蒸烤箱预设的食材种类、重量、比例进行准备,要么就是完全依赖于AI智能助手。但即使如此,也容易因为没有精确控制温湿度导致食品质量下降。
卡萨帝通过设计有趣互动形式,让观众亲身体验其超级烤区域的大师级别烹饪技术。大师们通过随机挑选各种规格和要求的食材,将其放入卡萨帝蒸烤箱中进行精确控制的热处理。最终呈现出来的是既能保持鲜嫩又不腥且营养完好的佳肴,而不是常见的一般性质。
从这个角度看,做饭不再是一项简单技能,它更像是艺术创作中的重要部分。而卡萨帝不断更新其AI智慧菜谱,使之能够匹配最佳的烹饪方式,让每一次制作都能达到自如优雅的地步,无论是清蒸鲈鱼还是烤牛排,都能让用餐者体验到专业大师级别的手艺。
科技与场景双重加持,就是卡萨帝产品独特之处。这意味着,不同类型甚至不同部位和厚度等不同情况下的牛排或鱼肉,都可以通过不同的温度和湿度配合,最终达到最佳口感。此外,还有水汽双循环科技,可以保证食材始终处于99%新鲜状态,从而避免腥味残留,同时保留营养并提供鲜嫩口感;FPA湿 烤科技则适用于油炸过程,以保持肉质酥脆同时也富含水分,这些都是传统设备所无法达到的效果。
总结来说,每一次科技创新都为用户带来了更加舒适便捷的场景体验,同时原创技术打造了一套系统化、专业化、高效化以及简单化的心灵图景方案,为用户提供了一键操作、一站式全流程智能化服务,让厨房变得更加“懂我”。
未来,看似普通的事物,如买卖存储等流程,将被重新定义成为一种全新的体验,那时人们将无需离开手机就能完成整个美食链路,从购买到制作,再到享受,这一切只需一击即可实现。这正是三翼鸟公司正在推动行业向全方位智能连接发展方向迈出的巨大一步——利用自身强大的研发能力引领行业走向未来的先行者角色。