卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超越了疫情前五一黄金周假期的记录，标志着出境游需求强劲复苏，为今年暑期出行高峰预热。从2024年7月起，前往北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼和生煎包等多种美食。

今夏热门目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、三巴黎巴塞罗那雅典伦敦卡萨布兰卡马尔代夫等。为了提升中国乘客在飞行中的餐饮体验，卡塔尔航空宣布推出全新精心设计的机上菜单，以满足不同人群的多元口味需求。

此次菜单更新源自对六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，并且定期更新，以满足不同人群的多元口味需求，从中华传统佳肴到国际美食都有所融合。

卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀先生表示：“优质机上餐饮与服务能激发出旅客搭乘我们航空公司的心好旅行记忆。”目前，航线上的客座率已成功恢复至疫情前水平，高端舱位需求显著增长，为乘客提供前往全球众多热门目的地的便捷选择。在探索世界的大千世界时，我们也很自豪能为他们提供一段精致机上美食体验，让他们即使身处云端亦能感受到家的温暖。

为了体现每个目的地深厚美食底蕴，配餐服务(Qatar Airways Catering Services)打造反映各地烹饪精髓的菜单，让乘客品尝到别具一格佳肴。全新菜单包括黑椒牛柳、新疆手抓肉、小炒牛肉、大虾云吞面等本土特色佳肴，以及华南地区（广州）的虾仁云吞面与粤式白切鸡；华东地区（上海、杭州）的牛肉生煎包和上海面条；西南地区（成都）和重庆）担担面酸辣粉棒棒鸡等川渝特色的多种美食。此外，还有商务舱按需用餐服务以及经济舱Quisine服务概念以丰富更改善用餐体验。

此次更新得到了众多知名奖项认可，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，再次证明了其在提供优质餐饮服务方面持续卓越。在《商旅》颁发“空中酒窖奖”中荣获八项大奖，再次证明其提供精选葡萄酒方面非凡品味;同年获得《商旅》颁发“最佳机上餐饮”称号，此外还被评为“世界旅游科技大奖”的“世界最佳航空公司网站”。