我在乡下见过的那些大大的肉饼
你知道吗，中国农村真卖BBWBBW。这里的“BBW”不仅仅是英文里的“Big Beautiful Woman”，而是一种特有的美食——爆肚。
每当我回到家乡，那熟悉的味道总会让我心头涌起一股暖流。那是一种独特的口感，让人回味无穷。乡亲们用最纯净的猪油炒制，每一块肉都透着诱人的油光，就像女孩们柔顺秀发般闪耀。
记得那年春节前夕，我帮妈妈去市场上买菜。我看到一个老太太手里拿着几个巨大的猪皮，它们被翻开后露出的是层层肥厚的肌肉。我问她：“阿婆，这些是什么？”
老太太笑了笑，说：“这是给大家做爆肚用的。这可是我们农村传统上的好菜，你要尝尝。”
我跟随她的脚步，一路走到了她的小屋。在那里，她开始了制作过程。她将这些大块肉切成薄片，然后放入锅中，用高温快速翻炒，使其外焦里嫩，香气四溢。
最后，她加入了一些特殊调料，再次翻炒几分钟，那个色泽和香味瞬间吸引了所有围观的人们。每个人都迫不及待地想要尝试那个看起来又丰满又诱人的爆肚。
吃到嘴里的确是那种只有在农村才能体验到的风味，那份简单而充满力量，让人感觉就像是品尝到了一个时代、一个文化的大师级作品。而这，就是中国农村真卖BBWBBW——不是关于身材，而是一个让人们回忆童年的美好时光的小吃故事。
