卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间为超过五万名往返中国的旅客提供服务，这一数字超越了疫情前五一黄金周的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自7月起，前往北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼和生煎包等。

今夏热门目的地包括纽约、波士顿、圣保罗多哈巴塞罗那雅典伦敦巴黎卡萨布兰卡马尔代夫等。此次菜单更新灵感来源于对六大目的地饮食文化深度洞察，以致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾体验。

新推出的全餐精选本土可持续供应链中最新鲜食材，并定期更新满足不同人群多元口味需求。北亚区总经理陈昌耀表示：“我们知道机上餐饮对于中国旅客旅行体验至关重要，我们很激动能推出新一季菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”

为了反映每个目的地美食底蕴，配餐服务精心打造了反映各地烹饪精髓的菜单。华北地区选用黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区提供虾仁云吞面和白切鸡；华东地区则有牛肉生煎包和上海面条；西南地区则是担担面酸辣粉棒棒鸡。

商务舱旅客可选择四款主菜八款前菜或简餐，以及九款小食。经济舱则提供三款主菜四款小食以及40种饮料与饮品。在提升机上用餐体验方面，Quisine服务通过增加膳量使用银质餐具减少一次性塑料用品依赖提升经济舱旅程体验。

卡塔尔航空致力于提供卓越机上用餐体验获得众多奖项认可如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”与“最佳酒窖银奖”。该公司被Skytrax评为“全球最佳商务舱”，连续十次获得这一殊荣，并且成为首家七度获“年度最佳航空公司”的航司。