随着人们对生活品质追求的不断提升,美食已经成为现代人缓解生活压力的新方式。许多人在忙碌的一天结束后,选择回家跟着菜谱学习烹饪,但往往因技术不够成熟而导致烹饪效果不佳。如何健康、快速地准备出可口的饭菜,这是当下很多美食爱好者面临的问题。
2023年4月27日,在上海新国际博览中心举办的中国家电及消费电子博览会(简称AWE2023)上,卡萨帝厨电展示了其解决方案。展会现场,卡萨帝推出了物联网时代3.0版智慧厨房解决方案,为高端用户带来了全新的厨居体验,并通过AI智慧菜谱的升级,以及原创科技如温湿精控等展示,让用户体验到了智能厨房的新风貌。
对于很多用户来说,当他们按照菜谱准备好食材,却发现自己手忙脚乱,因为普通蒸烤箱提供的预设菜谱要求严格遵循特定的食材种类、重量和比例,而这通常耗费大量时间和精力。不过,即使这样做,也难以避免“翻车”的风险。
在AWE2023展会上,卡萨帝特别设计了一些互动环节,让观众亲自体验。在超级烤区域,大师们从各种规格和烹饪要求不同的食材中挑选,并将它们放入卡萨帝蒸烤箱进行制作。一旦完成后,由于味道之佳,那里的观众纷纷赞扬说:“这是星级大师一样!”
做饭不仅仅是一项技能,更是一门艺术。卡萨帝升级了AI智慧菜谱,使其能够根据不同食材匹配最佳的烹饪方式,从而让厨房生活更加优雅自如。在现场演示中,只需一句“小优,我要清蒸500g海鲈鱼”,便可以自动开始煮鱼,而且还能保证鲈鱼每次都不会过度熟化或老化。而且,无论是清蒸还是其他任何一种煮法,都能确保肉质紧实且鲜嫩多汁,不失为一种革命性的变化。
此外,与传统蒸箱相比,卡萨帝具有水汽双循环科技,可以保持99%新鲜水汽,不仅去除腥味,还能让肉质更加鲜嫩;而在烤牛排时,它搭载FPA湿热技术,将水蒸汽加入到整个烘焙过程中,使得牛排既酥脆又鲜嫩。此外,通过与手机APP结合,一键识别并生成健康饮食计划,是另外一个令人惊叹的地方。
总之,每一次科技创新都为用户带来更舒适、便捷的心理体验,同时打造了系统化、专业化、高效率、高品质的人工智能厨房场景方案,以一站式全流程智能服务迎接家庭用餐需求。这就是为什么说CardiaTech正引领行业走向全方位物联网时代,为更多人的美好生活探索新的可能性。